Иришка *** (к) предлагает Вам запомнить сайт «Статусы ... Любимый Мир :)»
Вы хотите запомнить сайт «Статусы ... Любимый Мир :)»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

«Никогда,никогда ни о чем не жалейте,Ни потерянных дней,ни сгоревшей любви.Пусть другой гениально играет на флейте,Но еще гениальнее слушали Вы. »

Поиск по блогу

Последние комментарии

Наталья Мурадова
Владимир Шебзухов
Сердце матери
Владимир Шебзухов
Владимир Шебзухов Притча о материнском сердце
Надежда Федосеева
Надежда надежда
Помните мёртвых, прощайте живым!!!!
Надежда надежда Жалейте не мертвых, жалейте живых!
Владимир Шебзухов
Сергей Плотников
Спасибо, хороший у Вас получился экспромт.
Сергей Плотников Басня: Кто о чём!
Ирина Сальникова
Значит не нашлось того, кто мог бы пустоту заполнить...как и раньше.
Ирина Сальникова Вдохновение к жизни.
Алексей Токарюк
Ира молодец! Хорошая иллюстрация.
Алексей Токарюк під гордим іменем
Иришка *** (к)
*
Иришка *** (к) Не спеши целовать меня осень
Елена Финиковская
Так и будет)))
Елена Финиковская Где-то на краю моей печали...
Елена Финиковская
Благодарю!
Елена Финиковская Где-то на краю моей печали...
Елена Финиковская
Спасибо, Ира!
Елена Финиковская Я не могу ни разлюбить, и ни проститься..
Елена Финиковская
Благодарю!
Елена Финиковская Я не могу ни разлюбить, и ни проститься..
Стена
xxxlove ***
Наши мысли
Сергей Рязанцев

все самое прекрасное
что есть у каждого человека —
это его мысли
которые живут в его голове

и все самое плохое
и гадкое тоже живет там

мысли вслух
xxxlove *** 4 апреля 15, в 10:51
Иришка *** (к)
КАК Знаки Зодиака реагируют на жизненный " Пипец!"

ОВЕН. Если Пипец настиг гордого Овна, Овен с ним справится. Любой Пипец. Без посторонней помощи. Молча. Гордо подняв голову пойдет и решит.

ТЕЛЕЦ. Телец справится. Потом расскажет обо всём. Причем расскажет всем. Лучше расскажет по радио. Или напишет в газету. Еще лучше по телевизору. Чтобы узнали об этом точно все.

БЛИЗНЕЦЫ. Они не будут бороться в одиночку. Близнецы поделятся. Но не с кем попало. Постараются переложить Пипец на Овна. Если не удастся на Овна, переложат на Стрельца.

РАК. Этот начнет ныть заранее, только при приближении к Пипцу. Нытье достигнет апогея, когда РАК столкнется с Пипцом лицом к лицу. Только чтобы заткнуть это нытье, найдется кто-то и возьмет весь Пипец на себя. И еще вытрет РАКу слезки, да заодно уж и высморкает. Если же герой быстро не отыщется, РАК чудесным образом справится самостоятельно. В общем непонятно, чего ныл-то…

ЛЕВ. При наступлении Пипца в жизни льва будут созваны все от мала до велика. При полном аншлаге ЛЕВ демонстративно победит Пипец. Раскланяется, соберет букеты, раздаст автографы и гордо покинет собрание.

ДЕВА. Впадет в печаль. Особенно остро будет переживать, если Пипец не был запланирован ею изначально. Но немного подумав, обязательно найдет достойное решение. Мало того, будут непременно сделаны выводы.

ВЕСЫ. Пипец обязательно будет взвешен. Потом взвешен еще раз. После второго взвешивания скорее всего станет понятно, что Пипца слишком много на одного и Пипец будет сполна отвешен имеющимся в окружении Льву или Овну. Попытка отвесить Деве окончится провалом. У Девы все пипцы строго по расписанию.

СКОРПИОН. Внимательно посмотрит. Задумчиво с переходом в весело произнесет: “Да это же просто Пипец какой-то!” И забудет про него.

СТРЕЛЕЦ. Расстроится. Развеселится. Найдет повод посмеяться над собой, над сложившимся Пипцом, припомнит все Пипцы, которые случились в его жизни, непременно об этом поведает миру и выбросит из головы. Если Пипец не пройдет сам собой, с ним придется справиться тому же Льву, ну или Овну.

КОЗЕРОГ. Постарается сразу отмазаться от Пипца любыми способами мотивируя нежеланием напрягаться. В большинстве случаев это почему-то срабатывает. Если все же не прокатит, козерог и сам справится в лучшем виде.

ВОДОЛЕЙ. Встретит Пипца с любопытством, станет увлеченно изучать. Сделает много открытий. Возможно издаст про это книгу. Если обнаружит, что похожий Пипец уже случался, взгрустнет и станет искать Скорпиона. Пипец от этого не исчезнет (Скорпион сразу отмажется), но грусть начнет проходить.

РЫБЫ. В чем то похоже на Рака, но тише. Поэтому Пипец у Рыб нерешаемый, пожизненный. Справляются они с Пипцом самостоятельно, им никто не помогает, да они уже и не надеются…
Иришка *** (к) 9 февраля 14, в 00:25
Иришка *** (к)
Дорогие мои друзья, здравствуйте.

Я Мурадова Наталья инвалид 1 гр с детства больна ДЦП ,не ходячая со сложностями в общении.
Живу с больной мамой, у которой катаракта и стенокардия.
Сама я помимо ДЦП имею ещё множество болезней.
Поскольку я взрослый инвалид ,то городские власти нам помогают в дорогостоящем лечении мамы...
помочь не могут.
Квот на текущий год уже Нет.
И даже Интернет для меня- как единственное окно в мир ,стал не по карману.

Просто очень дороги услуги ЖКХ и лекарства.
Очень прошу читателкй кто может мне финансрво помочь пеально написать мне в эл почту.
Поговорим обстоятельно при личной переписке

muradovan@yandex.ru

Я Прошу простить меня за просьбу такую, дорогие читатели
С уважением к Вам Наталья Мурадова.
Иришка *** (к) 25 августа 13, в 10:30
Алексей Камратов
У вас тут всё любовь - морковь, а сегодня выходные!!!
Разговор за пивком .

Я чувствую себя прекрасно,
коньяк и водочку не пью -
Здоровью зелье пить опасно,
а для Души пивка налью.
Оно - пивко мозги не сушит,
не расширяет вен и пор.
С пивком под лещика и «суши»
ведём с друзьями разговор
про бытие в миру искусства –
как проще денежку «срубить».
Пивко всегда направит в русло
избытки чувств словесных битв.
Мы толковали про театры,
как не взгляни – «хозяевА»!
Что ни худрук, то шире «Татры»
и зад, и морда….
- Эх, братва!
Пойду-ка я в театр…. «Малый»,
«Большой» с полицией «вась-вась» -
где «политура» побывала,
культуре щука, что карась.
Пристрою в «Малом» дочку, тёщу,
жену-гадюку не возьму,
найду касаточку попроще,
припомнив бедного Козьму –
тот выбирал по полной стати:
папаша, дача, в МИДе зять….
Я сам «с усам» и не престать мне
роль Хлестакова исполнять.
- Да, нынче «схавала» структура
в лице «заслуженных» персон
дома Кино, дворцы Культуры
и крутит нам дурацкий сон
с заокеанским бэк-мотивом,
а Минкультуры за портье.
Вон, русским стал…. или мордвином?
французский мульти-Депардье.
- Не говори. Глядим однажды
с женой бандитский сериал,
а там герой – «сидевший» дважды
сосед, по кличке Генерал.
Сейчас по «фене ботать»* в моде,
сосед на ней в натуре пел,
сам видел фотку на комоде –
с Шурой поют про беспредел.
- Васёк , кончай про генералов,
им на культуру наплевать.
Им лишь бы «тырить» мало-мало,
да «оборонку» «обувать»…
- Короче, слушайте в натуре,
давай не будем кто о ком…
Поговорим о той культуре,
что называется пивком.

Послесловие:. Мужские размышлизмы.

Вино на пиво – это диво,
а на вино оно дерьмо,
и как-то утром некрасиво
смотреть на профиль свой в трюмо:
физиономия помята,
три синяка и пуст карман,
прёт изо рта совсем не мятой,
и «Орбит» - временный обман….
Вновь пятница. За кружкой пива.
Вокруг друзья и разговор:
«Вино на пиво – это диво!
Наоборот – полнейший вздор!»
26.07.2013 год
Алексей Камратов 27 июля 13, в 09:53
Иришка *** (к)
У меня есть только ты
У тебя же нет меня.
Параллельные пути:
Я – любя, ты – не любя.

В моём сердце небосвод
Озарит твоя звезда.
По не многу всё пройдёт,
Успокоится душа.

Сохраню надежды луч,
Пусть живёт в моих глазах,
Чтоб согреть когда-нибудь
И твоё сердечко в снах.
Иришка *** (к) 1 мая 13, в 14:08
Алексей Токарюк
О чём поет струна твоей гитары?
Звучит в ней радость, горе иль беда,
А может быть судьбы твоей удары
она смягчает все эти года?
И я влюблён в акордов переборы,
и я пишу стихи, когда грущу,
когда влюбляюсь в женщин непокорных
и преданных, которых не ищу...
В моей душе из детства перепевы
и звуки леса, как волшебный слог
моей судьбы - той непокорной девы,
что точно знает жизни диалог...
Алексей Токарюк 9 марта 13, в 03:54
Алексей Токарюк
Чи буває щось миліше, за рідненьку мову,
коли хтось напише вірші, співа колискову.
коли вислів наче пісня, наче промінь сонця,
і ти бачиш білу хатку, голубі віконця,
коли квіти заплітають в любисткові коси,
коли донька свою неньку через "Ви" попросить.
Там відчую Україну, землю , як світанок,
там у росах вмивається духмяний румянок,
там цілунок мов діброва , дурманить до болю,
там народ такий співучий і так любить волю!
Алексей Токарюк 9 марта 13, в 03:48
Алексей Токарюк
Які чудові, гарні очі,
вони насняться нам щоночі,
як тільки бачитимеш їх,
зелених, карих, голубих…
То справжній доленьки дарунок,
неначе Боженьки цілунок,
не забарись, не прозівай!
Казкова зустріч - справжній Рай!
Таких дівчат завжди кохай!
Цінуй, люби свій рідний край!
Дівчат подібних не знайти,
і завжди пам"ятай це ти!
Алексей Токарюк 9 марта 13, в 03:45
Алексей Токарюк
Всегда я помню наши дни
зимы, весны и лета,
и для меня всегда они,
как счастье для поэта!
не оставляй ненужных слов,
тревога пусть гуляет,
пусть мир наш радует любовь,
а горе нас не знает!
Я помню рисовал портрет
и звали её Юля,
мы даже встретились потом
в кино, в конце июля...
Всегда я помню наши дни
зимы, весны и лета,
и для меня всегда они,
как счастье для поэта!
Алексей Токарюк 9 марта 13, в 03:38
Алексей Токарюк
О, Боже мой, как это далеко…
Мои стихи, твои шальные нервы,
Пусть не всегда я испытаю первым
Поэзии парное молоко.
Конечно, ты права… и столько лет
Ты всё молчала, затаив обиду,
Я всё пойму, не подавая вида,
Что я, увы не русский, но поэт.
О, Боже мой, как это далеко…,
А я пишу стихи на украинском,
Тебе ведь всё понять не так легко, -
Жила бы тут ты рядом хоть под Минском…
Теперь язык твой - русский или мой
Не предтавляет флага барикады ,
Ведь здорово, что человек не мой
Стихи читает – знак твоей награды...
Алексей Токарюк 9 марта 13, в 03:32
Алексей Токарюк
Когда друг другу нечего сказать,
а мысли не даются под расписку,
мне хочется свой рот тогда связать,
чтоб он не рассказал, какую лиску
он так ласкал и нежил столько лет…
и что вся жизнь по сути неудача,
и что для всех он вовсе не поэт,
и что о нем уже никто не плачет...
Проснись и пой, душа творит всегда,
проснись и пой до глубины, до века,
не будь такой скупой ты на слова
и береги подобье человека!
Алексей Токарюк 9 марта 13, в 03:27
Алексей Токарюк
Я пишу иногда, когда есть настроенье,
когда дома тепло, когда чай и варенье,
когда хочется мир приподнять ради друга,
когда любишь её - она просто подруга....
Алексей Токарюк 9 марта 13, в 03:20
Алексей Токарюк
Что мне ответить Вам, радная,
пусть вам в подарок будет свет,
который не щадя подарит
обычный и простой поэт.
Пусть светлым будет Ваше чувство,
нежна и трепетна душа,
хоть расставанье - тоже грустно,
зато как встреча хороша!!!
Алексей Токарюк 9 марта 13, в 03:16
Алексей Токарюк
І сон примарою буває,
і я не в силі вже прийти,
та так мені про щось співає,
твій ніжний голос, тільки ти....
Небесні зоряні узори.
таємний дотик твоїх губ,
і плаття шовкове прозоре,
що з твоїм тілом бере шлюб...
Не відходи, не забувайся,
не щезни в просторі пітьми,
будь ніжною та посміхайся,
хоча б у снах єднаймось ми...
Алексей Токарюк 9 марта 13, в 03:10
Алексей Токарюк
Среди тысячи волнений,
среди тысячи наград
только ты - волшебный гений,
всегда нежен, всегда рад.
В день святого Валентина
каждый думает о ней,
кто как в море бригантина
- всех штормов всегда сильней!
Кто расскажет детям сказку,
кто любовь сумел хранить,
кто подарит на ночь ласки,
что ни с чем и не сравнить…
Алексей Токарюк 9 марта 13, в 03:08
Алексей Токарюк
Из слов, не сказанных тобою,
не плыть волнами наших чувств,
хотелось разделить с судьбою
никем ни понятую грусть,
хотелось ощущать реально
прикосновение руки,
прости, что был я ненормальным,
мы так с тобою далеки...
Алексей Токарюк 9 марта 13, в 03:06
Алексей Токарюк
Пусть праздник Ваш весны и света
Приносит радость каждый день,
Как поздравление поэта -
От грусти не оставит тень!
Пусть счастье будет безграничным
Судьбы, не знающей беды,
А настроение – отличным,
И пусть всегда цветут сады!
Пусть жизнь украшена цветами,
Работа дарит только свет,
Пусть восхищаются лишь Вами
Сегодня, завтра, сотни лет!
Всем красоты, улыбок милых,
Подарков ярких и всегда
Мужчин роскошных и любимых
Вам оставляют все года!
Алексей Токарюк 9 марта 13, в 03:04
Алексей Токарюк
Какими женщины бывают
Красивые, как солнца свет,
их по ошибке забывают
у тех, в которых чувства нет....
Их по ошибке обижая,
лишают самых нежных чувств,
Прости, за все, прости, родная,
что вдаль с тобою не умчусь....
Спасибо, милая, ты прелесть,
тебе веселья и любви,
важнее не попасть в немилость,
важней желания твои!
И очень хочется, чтоб где-то
всегда был рядом человек,
С которым в жизни много света,
с которым счастья целый век!
Вам не найти такого горя,
Вам не найти такой беды,
Где вместе вы, с судьбою споря,
Не побеждали бы орды.
Любите искренно и вечно,
И так, чтоб помнили навек,
И лишь тебя, мой друг сердечный,
Запомнит добрый человек!
Алексей Токарюк 9 марта 13, в 03:02
Надежда Купава
Господа авторы, а как здесь относятся к плагиаторству?
Вот пример:
"Сиреневый туман" - Светлана Шарапкова
Сиреневый туман в душе стоит, не тает.
И в памяти горит из юности звезда...
И сердце вновь болит, ведь сердце
точно знает,
Что школьной той весны не будет
никогда...
И т.д.
---------
А вот НАСТОЯЩИЙ автор:
Сиреневый туман, автор - Владимир Мавркин
Сиреневый туман над нами проплывает
Над тамбуром горит полночная звезда
Кондуктор не спешит, кондуктор понимает
Что с девушкою я прощаюсь навсегда
Кондуктор не спешит, кондуктор понимает
Что с девушкою я прощаюсь навсегда
И т.д.
Это же на пятьдесят процентов плагиаторства!!!
Надежда Купава 4 марта 13, в 21:39
татьяна кожухарь (рыжова)
в последний путь,с последнего причала,
я ухожу ,не воплотив мечты...
а сердце плакало навзрыд,кричало-
зачем уходишь без борьбы??
не долюбила,не отстояла-
страдая от предательства людей-
которых близкими считала,
друзей которым доверяла,которых понимала-
предвидя на шаг вперёд
всё то на что они способны...
не доглядела,не угадала,
расслабившись в любви своей...
сама во всём я виновата-
от этого ещё больней.
в последний путь,с последнего причала,
я ухожу- не воплотив мечты.
уйду туда- где тихо и покойно
где можно быть-не защищая себя,
от "верности" друзей....
татьяна кожухарь (рыжова) 27 декабря 12, в 20:57
Skarlett ---------------------
Думай - не думай, гадай - не гадай...
Если не знаешь - где точку поставить.
На чувствах чужих никогда не играй,
Ошибку допустишь, трудно исправить.

Жизнь - далеко не тетрадный листок,
За каждую строчку - сам ты в ответе...
От смерти бывает... спасает глоток...
А выход найдётся - в дельном совете.

Правильно только... слова подобрать,
Шли от души - не в холодной оправе.
К сердцу прижать со стихами тетрадь,
Где... отыскать путь к позору и славе.

Думай - не думай, гадай - не гадай...
Если не знаешь - где точку поставить.
Выбор - душе или сердцу... ты дай...
А тело всегда можно силой заставить. ( С)
Skarlett ---------------… 2 ноября 12, в 17:08
Алексей Камратов
ГОЛОЛЕД.

На дороге гололед
и на сердце тоже.
Черный тополь в небосвод
врезался, как ножик.

Льнут снежинки к волосам
траурною лептой.
В чьи-то синие глаза
утонуло лето.

Осень, злата наменяв,
стынет под ногами.
А Луна сосет меня
желтыми губами.

Я давным-давно иссох.
Что еще ей надо?
Слов моих медовый сок
выпила отрада.

И, смеясь, стреляла влет –
говорила – любит….
На дороге гололед.
Не влюбляйтесь, люди!
Алексей Камратов 30 октября 12, в 16:37

22 СОУСА НА ЛЮБОЙ ВКУС...

развернуть

22 СОУСА НА ЛЮБОЙ ВКУС...

 

1. Соус «Татарский» 
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

 

2. Соус «Андалузский» 
200 гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу. 

3. Соус «Грибной» 
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом! 

4. Соус «Томатный» 
200 гр. томатного кетчупа, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубочка чеснока( измельчить), зелень петрушки, соль и перец. 

5. Соус «Оливковый» 
200 гр. майонеза, 100 гр. измельченных оливок без косточек, 2 зубка измельченного чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец. 

6. Соус «Свекольный» 
100 гр. сметаны, небольшая отварная свекла, натертая на мелкой терке, 100 гр. майонеза, одна мелко нарезанная луковица, 2 ст.л. хрена, маринованный огурец (нарезанный мелкими кубиками). 

7. Соус «Нежный» 
200 гр. майонеза, 100 гр. тертого твердого сыра, 3 ст.л. сметаны, 2 ч.л. хрена, рубленный укроп, соль, перец. 

8. Соус «Доступный» 
2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. кефира, 1 ст.л. сметаны, 2 зуб.чеснока, щепотка красного перца, щепотка чёр. перца, пучок зелени кинзы или укроп, петрушка, базилик (любые травки на ваш вкус). 
Все смешать, зелень измельчить, чеснок раздавить через пресс. 

9. Соус «Чесночный» 
2 яйца, 2 столовые ложки соли, чеснок (по вкусу), чёрный и красный перец (по вкусу), 1-2 ст.л. раст. масла, сок лимона или немного уксуса, 1/3 ст. кефира. 
Взбить все ингредиенты в блендере до однородной массы и влить очень тонкой струйкой растительное масло. Добавить сок лимона (по желанию). Соус хранить в холодильнике, перед подачей заправить соус кефиром хорошо смешав. 

10. Соус «Карри» 
2 ст.л. сметаны, 2 ст.л. майонеза, 2 ст. ряженки или кефира, перец красный и черный, 1/2 ч.л. кари, 2 зуб. чеснока, 1 ст.л. уксуса. 
Все соединить и тщательно перемешать - соус готов. Хранить соус в холодильнике. 

11. Соус «Горчично-медовый» 
2 ст.л. сметаны, 2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. горчицы (зернами или без на ваш вкус), 1 ст.л. меда, 1 зуб. чеснока, 1 ч.л. сок лимона, 1 ст.л масла оливковое, перец белый. 
Все компоненты смешать до густой однородной массы. 

12. Соус «Турецкий» (острый) 
2 луковицы, 1 ст.л. томатной пасты или 1/2 ст. томата рубленного, 2 ст.л. олив. масла, соль, красный и черный перец, 1 ч.л. кориандра молотого, зелень кинзы, укропа, 1 ч.л. сока лимона или уксуса (по вкусу), 1 сладкий перец (красный). 
Измельчить в блендере до мелкой крошки все ингредиенты и полученную массу залить в соусник, заправив специями по вкусу. 

13. Чесночный соус «Муждей» 
Берём головку чеснока, почистим его и разотрём. Растёртый чеснок разводим в половине стакана воды, можно взять, если есть под рукой мясной бульон, но это необязательно, добавляем уксус и соль по вкусу. Если соус немного настоится, то будет ещё колоритнее. В некоторых рецептах приготовления этого вкусного соуса предлагается добавлять чёрный молотый или красный перец, можно обойтись без него, и добавить можно растительное масло. Выбор за вами. Всё. Можно подавать к рыбным и мясным блюдам. 

14. Южно-французский чесночный соус Айоли 
Растираем, а проще говоря, давим, 4 дольки большие чеснока, добавляем аккуратно 1 желток, стакан растительного масла и опять растираем, добавляем чайную ложку кипячёной холодной воды, по вкусу сок лимона добавить. В результате получается соус по консистенции майонезной. Можно подавать к овощному салату, к рыбе, к мясу. 

15. Соус «Эсэсэрушка» 
Достаём плавленый сырок «Дружба» из холодильника, трём на тёрке мелкой, давим пару долек чеснок и заправляем майонезом. В конце можно туда покрошить ещё, покрошить. Если к печёной картошке добавить этот соус - просто пальчики оближите. 

16. Традиционный соус с хреном 
Возьмём полстакана хрена измельченного, таким же количеством бульона или горячей воды заливаем, добавляем яблоко натёртое, уксуса столовую ложку, половину чайной ложки сахарной пудры, и кефира или кислого молока 2-3 ложки. Размешаем, и всё будет, готово. Следует подавать к овощам, колбасе, к холодному мясу. 

17. Майонез шведский 
Нужно то всего: 100 грамм майонеза салатного, возьмём такое же количество яблочного джема и добавить 5 столовых ложек тёртого хрена, можно добавить, если захочется и больше хрена. И дать майонезу настояться в холодильнике. 

18. Соус польский (очень вкусный рецепт соуса) 
На слабом огне распускаем 150 грамм сливочного масла. Пока масло остывает, берём 4 яйца и рубим, добавляем 10 грамм петрушки. Всё перемешиваем, лимонным соком заправляем или лимонную кислоту добавляем на кончике ножа. Без этого соуса "судак по-польски" не бывает просто, но и к другой рыбе соус очень подходит. 

19. Французский соус Грибиш 
Белки трёх вареных яиц мелко рубим, натереть на крупной тёрке 50 грамм корнишонов. Желтки растираем, и смешивай с 30 граммами горчицы, постепенно вливаем стакан растительного масла, уксуса добавляем 30 грамм и перемешиваем. А потом в массу желтковую добавляем огурцы и белки, соль и зелень по вкусу. И соус готов. 
Можно подавать к холодным блюдам, но и хорошо идёт этот соус к горячим рыбным блюдам. 

20. Индийский крыжовенный соус Амла чатни 
В индийском соусе нужно варить крыжовник, а после добавить специи: имбирь, перец и так далее. Мы поступим проще. Ягоды без хвостиков стакан, размельчим при помощи блендера, мясорубки или толкушкой. Добавим 3-4 зубчика чеснока туда, сахар, соль по вкусу, 2 столовые ложки укропа. Можно поступить по-другому, положить грецкие рубленые орехи вместо укропа, 2 столовые ложки. 

21. Соус брусничный с сыром 
100 грамм плавленого сыра ставим в тёплое место, где он сможет размягчиться, добавим к нему 50 грамм сметаны кислой, сахар, соль по вкусу, а потом в эту массу добавим 100 грамм брусники. Подавать можно к птице, мясу. 

22. Соус английский мятный (который подавался у русских царей, подавался на торжественных приёмах). 
3 столовые ложки мяты руби, добавляем 2 столовые ложки сахара, 1 столовую ложку уксуса и 3-4 ложки воды. На два часа оставляем, чтобы настоялся. И потом подаём к рыбным и к мясным блюдам.


Опубликовала Иришка *** (к) , 09.02.2014 в 13:40

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Ольга Минск
Ольга Минск 9 февраля 14, в 23:36 Неаккуратная подборка. Прежде, чем размещать на сайте, надо почитать, подкорректировать. Идея классная, но ... Текст скрыт развернуть
-2
-Елена Ошаева
-Елена Ошаева Ольга Минск 10 февраля 14, в 13:37 Не поняла ! Чем, это вам не угодили...!? Текст скрыт развернуть
2
Иришка *** (к)
Иришка *** (к) Ольга Минск 10 февраля 14, в 18:03 Ольга,в чём именно "неаккуратная подборка " по вашему мнению ?) Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 3
Комментарии Facebook